È una tradizionale grappa piemontese “bianca” non invecchiata, frutto della distillazione dalle profumate vinacce di uve Barbera provenienti da vigneti sulle colline del Monferrato.
Grappa Bianca
Caratteristiche
La distillazione in corrente di vapore avviene in grossi alambicchi di rame con il metodo indiretto.
E’ una grappa giovane che non prevede invecchiamento in fusti.
Colore trasparente e limpido all’aspetto oleoso, profumi intensi e caratteristici della tradizionale grappa Piemontese con sentori di uva matura, vinacce e sarmenti. In bocca è morbida e scorrevole con gusti decisi e fragranti.
Come si beve
Suggerita a fine pasto da sola , con ghiaccio e per la tradizionale correzione del caffè.
Si abbina perfettamente con i sigari, di preferenza Toscani del tipo Garibaldi.
La temperatura di servizio consigliata è di 16° C.
Dati tecnici
Alcool 40%
Bottiglia 70 cl.
