04/02/2016
ALTA LANGA – Alta Langa Docg
ALTA LANGA DOCG
L’Alta Langa DOCG – Bianco o Rosato – è un Metodo Classico Brut o Pas Dosé, sempre millesimato. Un prodotto artigianale di grande prestigio, ottenuto da uve Pinot Nero e Chardonnay raccolte a mano per essere pressate ancora intere. Cocchi è socio fondatore del Consorzio dell’Alta Langa DOCG.