Per la Negroni Week 2026, Giulio Cocchi celebra uno dei grandi classici dell’aperitivo italiano con un omaggio alla spontaneità, alla convivialità e a quella felice casualità che può trasformare un errore in una leggenda.

Il concept scelto da Cocchi per questa edizione è “Giusto o Sbagliato, è sempre Cocchi”, un invito a interpretare il mondo del Negroni attraverso uno dei suoi twist più celebri: il Negroni Sbagliato, versione più leggera, frizzante e conviviale del cocktail classico, nata proprio da un’inaspettata sostituzione del gin con lo spumante.

Proprio i vini spumanti, da sempre centrali nella produzione Cocchi sia nella versione del metodo classico (oggi Alta Langa DOCG) che nella versione del metodo italiano saranno protagonisti di cocktail ideati per questa edizione.

Tra le proposte del 2026 ci sono infatti il Negroni Sbagliato, preparato con Storico Vermouth di Torino Cocchi, Campari e Cocchi Brut, insieme a interpretazioni come lo Sbagliato Bianco, lo Sbagliato Delicato, il Teatro Sbagliato e lo Sbagliato Invecchiato: cinque letture differenti dello stesso gesto creativo, quello di trasformare lo “sbaglio” in un’occasione di scoperta.

Non tutti gli errori sono da correggere. Alcuni diventano classici: Giusto o Sbagliato, è sempre Cocchi.

The Negroni European Tour

Da sempre promotore della cultura del Negroni e dell’aperitivo italiano, Cocchi porta nella Negroni Week un progetto dedicato ai bartender e ai locali di tutto il mondo, chiamati a reinterpretare l’iconico drink secondo la propria sensibilità e identità territoriale. In questo contesto, seguendo il format del 2025, nel 2026 si sviluppa The Negroni European Tour, un nuovo capitolo del programma di advocacy Cocchi dedicato al Negroni.

Il progetto coinvolge le realtà più autorevoli della scena della mixology Europea, accomunate dalla passione per Cocchi e da una forte riconoscibilità nel proprio Paese e a livello internazionale. A ciascun bar è affidato il compito di creare un Negroni Twist ispirato ai sapori, agli ingredienti e all’identità del proprio territorio.

Più che un semplice tour, The Negroni European Tour è un percorso di incontro e scambio tra i protagonisti della mixology europea, dove il vermouth Cocchi diventa il filo conduttore di un dialogo tra bar, bartender e culture diverse. Un’esperienza di contaminazione e reciproca ispirazione, attraverso guest shift e collaborazioni che mettono in relazione le più autorevoli realtà della scena europea.