Polibibite
Inventina
Filippo Tommaso Marinetti, Fulvio Piccinino
Recipe:
12 cl Moscato d'Asti DOCG
6 cl Liquore all'Ananas
6 cubetti di succo d'arancia rossa gelato
How to do it:
Questa Polibibita appartiene alla classe delle Inventine, di cui è la capostipite, atte ad avere idee fulminanti.
La mistura, con il passare del tempo, cambiava colore e gusto grazie allo scioglimento del succo d’arancia gelato, in ossequio alla cultura futurista del cambiamento e del divenire.
La preparazione prevede la miscelazione del liquore all’ananas e del Moscato d’Asti su un letto di cubetti rossi di succo d’arancia gelato, usando un bicchiere a tulipano classico da vino bianco o un calice vintage.