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Indecisone

Lorenzo Malavasi

Recipe:

45 ml Barolo Chinato Cocchi infuso ai semi di cacao

45 ml Storico Vermouth di Torino Cocchi

2 barspoon di aceto balsamico tradizionale di Modena

Spuma di cioccolato bianco

Glassa di cioccolato fondente

How to do it:

Bicchiere: old fashion