Polibibite, Storico Vermouth di Torino
Gentilone
Christopher Rovella
Recipe:
3,5 Cl Storico Vermouth di Torino Cocchi
1,5 Cl Brodo di Ceci DOP della Merella
2 Cl Nardini Brandy distillato di vino invecchiato in botte
0,5 Cl Campari Bitter
How to do it:
Preparazione: Si prepara versando nel bicchiere miscelatore i quattro ingredienti con ghiaccio;
Si procede mescolando delicatamente e si versa filtrando in un bicchiere a Coppa, decorato con uno spiedino di Ceci ed aringa affumicata. Va sorseggiato accarezzando un Tattile.