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Choco Cruschk

Michele Bochicchio

Recipe:

3 cl Storico Vermouth di Torino Cocchi

4 cl rum infuso alle fave di cacao (homemade)

1,5 cl Frangelico

gocce di orange bitter

alcolato al peperone crusco lucano (home made)

How to do it:

Preparazione: cm old fashioned. Una volta colmo di ghiaccio nebulizzare l’alcolato al peperone crusco lucano (homemade)

Bicchiere utilizzato: old fashioned con crusta di cioccolato extra fondente e peperone sbriciolato

Guarnizione: orange peel con un tronchetto di peperone croccante ricoperto di cioccolato extra fondente