Un Lucano a Torino

Massimo Stronati (Vina Enoteca, Palo Alto-California)

Ricetta:

2 cl Barolo Chinato Cocchi

5 cl Amaro Lucano Anniversario

5 cl sidro 100% mela

2 gocce Cardamomo Bitters

Preparazione:

Tecnica build, versare nel tumbler con ghiaccio, decorare con scorza di limone.