Americano Cocchi, Social Cocktail
The man from the uncle
RyeRemedy
Ricetta:
1oz Americano Cocchi
1oz Ahus Akvavit
1oz Rosseau Suze L'Original
2ml Riduzione di Riesling
5ml Oleo Saccharum
Preparazione:
Versare tutti gli ingredienti in un mixing glass e mescolare per 15 secondi. Filtrare all’interno di una coppetta riempita con un cubo di ghiaccio grande e una fetta d’arancia.Completare con vaporizzazione di Saint Germain sulla superfice del bicchiere.
Guarnire con fogliolina di melissa.