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Red King Radish

Michael Cecelski

Ricetta:

1oz Americano Cocchi

1 Ravanello grattuggiato

1/2 cucchiaio di Zucchero

2oz Aviation Sex Gin

0,75oz Succo di Pompelmo

0,25oz Succo di Limone

6 gocce Peychauds' Bitter

Preparazione:

Pestare il ravanello grattuggiato  con lo zucchero in uno shaker, e dopo aggiungiere il resto degli ingredienti. Agitare con ghiaccio e successivamente filtrare in un bicchiere con un monocubo di ghiaccio. Guarnire con sfoglie e fiore di ravanello.