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Grande Inganno

Gianluigi Cupito

Ricetta:

3,5 cl Cocchi Storico Vermouth di Torino

3,5 cl infuso a base di Arzente, prescinseua, mezza stecca di cannella, mezza stecca di vaniglia e peperoncino calabrese

Preparazione:

Si prepara direttamente nel bicchiere old fashioned con alcuni cubetti di ghiaccio, versare la miscela di arzente e colmare con Cocchi Storico Vermouth di Torino. Mescolare delicatamente.

Decorare con un quadrato di gelee alla prescinseua con cuore di confettura al peperoncino e un quadrato di cremino.