Storico Vermouth di Torino, Polibibite
Gran Baccanale
Matteo Barbieri
Ricetta:
4 cl Cocchi Storico Vermouth di Torino
4 cl Campari soda
1 cl Liquore Strega
fetta di mela
Preparazione:
Gran Baccanale è un’esperienza, è quell’amore oscuro che nell’ardere ha portato con sé lei e lui distruggendoli.
Sarà il cliente stesso a bilanciare il lato dolce con il lato amaro della sua bevuta cucendola perfettamente alla sua anima. Un Cocchi storico lavorato su ghiaccio e liquore Strega incontra il “fortunato” Campari soda, opera d’arte futurista, il tutto legato dal frutto del peccato, la mela; il cliente stesso potrà unire il rosso della passione con la dolcezza del sentimento creando l’equilibrio personale ed irripetibile di ogni amore. Il sacro onere di essere gli artefici stessi del proprio destino.