02/11/2018
Alta Langa Cocchi ad Alassio in Bolla
Lunedì 5 novembre dalle 12 alle 20 Cocchi porta la sua Alta Langa Docg alla manifestazione Alassio in Bolla.
Le colline dolci delle Langhe, i vigneti affacciati sul lago della Franciacorta, le montagne che incorniciano le uve della zona di Trento, le colline morbide dell’Oltrepò Pavese, le vigne abbarbicate sui pendii che guardano il mare della Liguria: l’Italia tutta racchiude uno straordinario patrimonio vinicolo che trova una delle sue espressioni più intriganti e intense nelle bollicine e che vale un viaggio tra il verde dei vigneti e il fascino delle sue tante cantine.
Lunedì 5 novembre 2018 nel salone delle feste del Diana Grand Hotel di Alassio, dalle 12.00 alle 20.00, si apriranno le porte di un percorso che si snoda tra le zone vocate alla produzione di spumanti Metodo Classico, un viaggio nei sapori e gli aromi dei preziosi terroir e dei diversi vitigni disseminati nel nostro paese, dai più noti ai meno conosciuti per immergersi, in una giornata, in un mondo elegante, sparkling e ricco di tradizione.
Alassio in Bolla: produttori da tutta Italia presenteranno le loro migliori etichette in degustazione, accompagnati da un’ampia selezione di eccellenze gastronomiche rigorosamente italiane.