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La splendida pralina artigianale pensata con il maestro cioccolatiere Andrea
Slitti, e da lui prodotta artigianalmente in esclusiva per i clienti Cocchi, è
la dimostrazione del riuscito matrimonio del Barolo Chinato Cocchi col cacao.
Finezza, ricchezza di carattere ed un retrogusto pulito caratterizzano questa
ganache prodotta con cacao d’origine, copertura al 56% di cacao e con il Barolo
Chinato Cocchi che lascia in bocca il ricordo delicato delle sue spezie amaricanti.
E’ distribuita in un astuccio elegante da 9 pezzi che può essere affiancato alla
bottiglia per un regalo di gran gusto.
Ai ristoranti viene riservata una scatola apposita per offrire la pralina a fine
pasto col suo calice Barolo Chinato Cocchi.
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