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Tu vuoi fare l'Americano?
L'Americano Cocchi è l'aperitivo classico della città di Asti |
Lezione 1: Cocchi Americano Classico |
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Metti tre cubetti di ghiaccio in un tumbler |
Versa 1/3 di Americano Bianco Cocchi |
Aggiungi 1/3 di soda o selz
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“Strizza” la scorza di arancia sui bordi |
Oro Guarnisci con mezza fetta di arancia |
Lezione 2: Cocchi Americano Royale |
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Versa 1/3 di Americano Bianco Cocchi in un calice ampio da spumante |
Aggiungi 2/3 di Metodo Classico Altalanga Cocchi |
Guarnisci con mezza fetta di arancia |
Mescola delicatamente
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Goditi l'Americano Royale
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AMERICANO FIZZ |
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CORPSE REVIVER #2 |
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3/4 ounce gin
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3/4 ounce lemon juice
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3/4 ounce Cointreau
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ounce Cocchi Aperitivo Americano
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Scant bar-spoon-ful quality absinthe (see note).
Combine ingredients over ice, shake vigorously and strain into cocktail coupe
or pony glass. A garnish is unnecessary, but different recipes call for either
a twist of lemon or
a real maraschino cherry. |
