Benvenuti nel mondo di Giulio Cocchi, la cantina-boutique della tradizione astigiana spumantistica e liquoristica. Navigando nel sito troverete storie, gusti, ricette e vini mai banali prodotti artigianalmente e tutti da scoprire.

"Quando compare un nuovo prodotto realmente eccezionale torna alla mente la dichiarazione di Brillat-Savarin secondo cui «la scoperta di un piatto nuovo è più preziosa per il genere umano che la scoperta di una nuova stella». Questo è il pregio dello Storico Vermouth di Torino Cocchi.
Ma come può un vermouth essere fonte di tanta gioia?
Bene, perché quelli buoni sono così difficili da trovare che uno realmente eccezionale accontenta le persone che amano bere un buon vermouth liscio come aperitivo o in qualsiasi altro momento della giornata e gli appassionati di cocktail, che hanno adesso a disposizione uno splendido ingrediente nuovo con cui lavorare".